東京純豆腐

　 今日は、新宿にある『東京純豆腐（スンドゥブ）』に行ってきた。韓国料理（アメリカの韓国人コミュニティーで生まれ本土に逆輸入された）のスンドゥブ・チゲをメインに出してくれる店。豆腐を中心にした唐辛子入りのチゲ（小鍋料理）って感じです。まずは、普通に、これを食べたりします。で、ご飯も一緒に頼むとナムルがついてきて、そのご飯にナムルと、コチジャンを乗せて、そこに、スンドゥブをかけて一緒に食べるのですが、これがまた絶品。思わず、ご飯お替りしてしまいました。それにしても、このご飯にかける技は、かなりのハイレベルな食べ物になります。お気に入りリスト入りかもしれません。でも、汗だくになります（＾＾；

写真は、スンドゥブと、ご飯＋ナムル、サイドアイテムの海鮮チヂミ。このチヂミもかなり美味しかった～。

スンドゥブ／コチュジャン

お誕生日会（＾＾；

今日は、ドラムでサポート参加させてもらってる、彩さんと、ギタリストのよっし～氏と一緒に、韓国料理を食べに行ってきました！！
私の誕生日のお祝いしてくれました。

場所は、大阪の梅田近辺（詳細は、後で書きます）の、「杏」というお店。彩さんが、セレクトしてくれたお店で、サムゲタンのコースを頂きました～。

そしてそして、彩さんとよっし～から、誕生日プレゼントいただきました。ありがとう～。今度の時使いますね～。

そう、写真にも有るように、サムゲタンが出るまでに、いろんな料理が出てきました。キムチ、ナムルは先ず最初にって感じで出てきて、ユッケとか、チヂミとか、ああ、あと名前わかんないけど、全部で６品ぐらい出てきたかな。どれも、凄く美味しい。味がしっかりしてるのに、濃くない。量もたっぷりでした。そして、サムゲタン。どうしても、薬臭いイメージがあったのですが、ここのは違う。全然臭くない。でも、ちゃんと入るものは入ってる。凄く美味しい、かなりいい感じ。
で、もちろん、これだけ沢山出てきたので、お腹いっぱいです。だけど、不思議と全然もたれたりしないのですよ、これが。

つうことで、美味しかったです。お勧め度高いです。
彩さん、よっし～ほんと、ありがとね！！

でわ、お店はというと、
▼韓国家庭料理 杏（あんず）
大阪市北区兎我野町3－19　北川ビル1F

ちゅうか、今、これ書いてるんだけど、体がぽかぽかするのは、サムゲタンのおかげ？